アサヒビールのインスタグラム(asahibeer_jp) - 6月22日 17時00分
【とろ~っと卵がたまらない🥚半熟卵の豚肉大葉巻き🥚】
卵を丸ごと豚肉でくるっと巻いた、インパクト大なレシピ✨
食べてみたい!と思ったら、いいね♥してね👍
絶妙なとろとろ具合の半熟卵を作るポイントは、卵を常温に戻しておくこと💡
大葉のさっぱりとした味わいは、贅沢なコクが特徴の「アサヒ ザ・リッチ」と相性ぴったり。
作ってみたら #アサヒで乾杯 をつけて投稿してね🍻
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◆材料(2人分)🍽
・卵(常温に戻す):3個
・大葉:9枚
・豚肉:12枚
・小麦粉:適量
・溶き卵:適量
・パン粉:適量
・塩:適量
・コショウ:適量
◆作り方🍽
①卵を熱湯で7分程度茹で、冷水に入れる。冷めたら殻を剥く
②1個の卵につき、大葉3枚と塩コショウをまぶした豚肉4枚ずつを巻く
③“②”に小麦粉→溶き卵→細かくしたパン粉を順番に付けて揚げる
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2020/6/22