マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「つるっとのどごしの良い、冷や汁うどん。納豆とみそって相性いいんです🙆‍♀️ 食欲のない日でも、さらっと栄養の摂れる一品です。 -- #ネバネバ冷や汁かけうどん ◯材料（2人分）きゅうり1本オクラ2本納豆1パックうどん2玉小ねぎ適量 (a)プラス糀無添加糀美人大さじ4 (a)だし汁400cc -- ◯作り方下ごしらえ・だし汁は冷やしておく。・うどんの乾麺を使う場合は、表示通りにゆで、冷水でしめて水気をきる。・ゆでうどんを使う場合は、沸騰した湯で30秒ほどゆで、冷水でしめて水気をきる。 ① きゅうりは薄い輪切りにして塩ひとつまみ（分量外）を揉み込み水気を絞る。オクラは塩で板ずりしてからすすぎ、輪切りにする。 ② 「プラス糀無添加糀美人」をアルミホイルに平らに乗せ、トースターで5～7分焦げないよう注意しながら香ばしく焼き、だし汁で溶きのばす。 ③ 納豆、オクラに②を大さじ1ほど加えて、よく練り混ぜる。 ④ うどんを器に盛り、きゅうりと③を乗せ、②を注ぎ、最後に小ねぎを散らす。 -- ◯ワンポイントアドバイス・みそを焼くことで、香ばしい香りが加わります。（この工程は省いてもOK）・お好みですりごまを振ってもおいしくいただけます。 . . #マルコメ #marukome #味噌 #みそ #miso #プラス糀 #糀美人 #無添加 #うどん #かけうどん #冷やしうどん #冷や汁 #納豆 #オクラ #栄養 #栄養補給 #夏 #summer #簡単 #美味しい #ヘルシー #レシピ #料理好きの人と繋がりたい #cooking #クッキングラム #cookingram #デリスタグラマー #instafood #おうちゴハン」6月22日 16時58分