テイストメイドさんのインスタグラム動画 - (テイストメイドInstagram)「【お父さん、おつまみだよ！🍻】枝豆エクレア⁠⠀ ⠀ 枝豆かと思ったら…エクレア！？⠀ ⠀ 絞り方を工夫するだけで⁠⠀ 簡単にできるエクレアアレンジの紹介です♡⁠⠀ ⠀ 父の日に是非作ってみてね👨🏻⠀ ⁠⁠#お父さんを驚かせようシリーズ⠀ ⠀ ◼︎材料⁠⠀ 《抹茶シュー生地》⁠⠀ 薄力粉 80g⁠⠀ 抹茶 5g⁠⠀ 水125ml⁠⠀ バター 70g⁠⠀ 全卵 3個⁠⠀ サラダ油小さじ2⁠⠀ 《抹茶カスタードクリーム》⁠⠀ 牛乳 150g⁠⠀ 卵黄 2個⁠⠀ 砂糖 40g⁠⠀ 薄力粉 11g⁠⠀ 抹茶 4g⁠⠀ メロン適量⁠⠀ ⁠⠀ ◼︎手順⁠⠀ 【事前準備】⁠⠀ ・抹茶のカスタードをたいておく⁠⠀ ・メロンをくり抜いておく⁠⠀ ⁠⠀ 1.鍋に水とバターとサラダ油を入れて沸かす⁠⠀ 2.1が沸騰したら火を止めて薄力粉と抹茶を入れる⁠⠀ 3.練り上がったら卵を入れて混ぜる⁠⠀ 4.出来上がった生地を絞り袋に入れて枝豆型に絞る⁠⠀ 5.190℃のオーブンで30分位焼く⁠⠀ 6.焼き上がったシューを冷ます⁠⠀ 7.冷めたシュー生地をパン切りで半分に切る⁠⠀ 8.抹茶カスタードを絞りくり抜いたメロンをおく⁠⠀ ⁠⠀ #テイストメイド #料理 #クッキング #料理動画 #グルメ動画 #レシピ #美味しい #手料理 #簡単レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #おうちスイーツ #スイーツ #デザート #おやつ#おうちごはん部 #食を楽しむ #手作りスイーツ #おうち時間 #おうち時間を楽しむ⁠ #枝豆 #おつまみ #メロン #シュークリーム #サプライズ #いつもありがとう⠀⁠⠀ ⁠⠀⁠⠀ 作ったら#おうちテイストメイドで投稿してね🍭⁠⠀⁠⠀ ⁠ストーリーズでシェアされるかも🍈」6月18日 12時01分