東ちづるのインスタグラム(azuma.chizuru) - 6月14日 20時28分
私もほとんど塩は使わないんですよね。お砂糖も。そもそも白糖はウチにはありません。蜂蜜やメイプルシロップ、黒糖、きび糖などです。
塩や砂糖を使わないで旨味を引き出すことに慣れると、食材の美味しさを愉しめるようになるんですよね。
#料理 #うちで食べよう
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122
2
2020/6/14
東ちづるのインスタグラム(azuma.chizuru) - 6月14日 20時28分
私もほとんど塩は使わないんですよね。お砂糖も。そもそも白糖はウチにはありません。蜂蜜やメイプルシロップ、黒糖、きび糖などです。
塩や砂糖を使わないで旨味を引き出すことに慣れると、食材の美味しさを愉しめるようになるんですよね。
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