テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 6月9日 12時05分

【王道コンビ👑】サーモンの大葉チーズフライ⁠
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#大葉 が安く買えるこの季節にぴったり🌿⁠
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大きなサーモンの中からトロッとチーズがとろけ出す⁠
食感が楽しいさくさく#サーモンフライ をどうぞ✨⁠
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◼︎材料⁠
サーモン　1柵⁠
大葉　2枚⁠
モッツァレラチーズ　1個⁠
薄力粉　適量⁠
溶き卵　適量⁠
パン粉　適量⁠
揚げ油　適量⁠
ソース　適量⁠
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◼︎手順⁠
【事前準備】⁠
・モッツアレラチーズは半分に切っておく⁠
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1. サーモンに切り込みを入れる。⁠
2. 大葉とモッツァレラチーズを挟む。⁠
3. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順番で衣を付ける。⁠
4. 170度の揚げ油で揚げる⁠
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