関谷亜矢子のインスタグラム(ayakosekiya.516) - 6月8日 19時48分


ベジバトン、野菜料理バトンを同期の永井美奈子アナウンサー
@永井美奈子 から受け取りました😊

さあ、どうしようと思って、やっぱり、私にはこれしかないと😆

ごめんなさい🙇‍♀️っていうほど、簡単‼️でも今の季節しか食べられない旬の味、皮付きヤングコーンのソテー。

去年遅ればせながら、お店で生まれて初めていただき、その美味しさにビックリ😲

今年はもう、スーパーや八百屋さんで見かけるたびに、買ってしまい、娘には、またー?と言われますが、コーンはもちろん、このヒゲがまた美味しい‼️ 外皮をつけたまま、フライパンに下向きに入れれば蒸し焼きのようになって、ますます香ばしく。

ベーコンやアンチョビを入れるレシピもありますが、私はシンプルに塩、胡椒して、オリーブオイルをかけて。もしくは宮崎が生んだ万能スパイス、マキシマムを振る!このマキシマム、食塩、ごま、醤油、ナツメグ、ローレル、クミンなどが入っていて、お肉でも何でも、美味しくなります。カルディで売っています。

こんなに簡単でいいの?と思いますが😅本当に美味しいので、まだの方は是非お試しくださいませ。

こんな手抜き料理の後は、このお二人にお任せ❣️
野菜ソムリエであり、自分でも野菜を育てる、正真正銘ベジアナとして活躍の小谷あゆみちゃん
@小谷あゆみ
いつも美しく丁寧なお料理の投稿でたくさんの人を魅了している元宝塚トップで中高同級生ののんちゃん、稔幸さん
@noru_kohminoru
このお二人にバトンを渡します!よろしくお願いします❣️ 【Messege from Vege Baton】実は、お肉を食べるのを減らすことで、気候変動のインパクトをグッと減らせることを知っていた?週に1回ベジるだけで1年間で、CO2を110キロもダイエットできる!CO2を110キロも減らせる*約113m2の森林を守れる!107人分の飲料水を節約できる約60匹の動物の命を守れる!北極・南極での気温上昇を防げる!他にも、アマソゾンやオーストラリアの森林火災、畜産由来の感染症の発生お肉を食べる量を週に一度減らすだけでも、これらの問題解決へのアクションにつながります!#1日ベジタリアン料理にトライ#簡単3つのステップ#ベジ料理を作ってたべてみよう#食べた料理の写真を撮りハッシュタグ#ベジる#Dear地球の好きな君へ#1Dayベジるチャレンジ#Plantfoward


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2020/6/8

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