神谷洵平さんのインスタグラム写真 - (神谷洵平Instagram)「ツナとトマトの冷製、ソーメン。 ニンニクはひたすら細かく刻み、、 何より、冷やす事に必死であった。 反省ポイントは、もっとトマトソースを時間をかけ煮込めまば、少しだけソースをかけるのが理想だった点と、もっとクウォリティが高いエクストラバージンオリーブオイルを仕上げにかけたかった点です。 #反省料理」6月8日 15時13分 - junpeikamiya

神谷洵平のインスタグラム(junpeikamiya) - 6月8日 15時13分


ツナとトマトの冷製、ソーメン。
ニンニクはひたすら細かく刻み、、
何より、冷やす事に必死であった。
反省ポイントは、もっとトマトソースを時間をかけ煮込めまば、少しだけソースをかけるのが理想だった点と、もっとクウォリティが高いエクストラバージンオリーブオイルを仕上げにかけたかった点です。
#反省料理


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2020/6/8

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