泉水はる佳のインスタグラム(harukasensui) - 6月7日 16時26分

🍨
ベランダのミントがもりもりになったので、何かできないかなと思い、やってみました。
チョコミントアイス。
牛乳にミントの葉っぱを入れて煮出し、板チョコは細かく砕いて、それを市販のバニラアイスと混ぜて冷やし固めました。
少しシャリシャリとしてシャーベットとアイスクリームの間みたいな食感になってしまいましたが、味はちゃんとミントしてました！
市販のミント味とは色も風味も違いますが、ガツンとこないやさしい控えめミント味という感じ🌿
いろいろやってみると、一回一回必ず反省があって、出来が悪いと悲しくなることもありますが、でもそれと同じくらいの感動と発見があり。楽しい。

#ミント #チョコミント #デザート #夏 #暮らしを楽しむ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する