猪鼻ちひろのインスタグラム(inohanachihiro) - 6月4日 14時21分

🥕🥗
指までスライス流血ラペにはならぬよう注意🤣
今回はマスタードの味にしてみたんだけどこれまた美味しかった〜(人参ラペ研究者のように毎回ラペを作っている…人参って、ステーキにそえられたやつはなんか苦手だけど、ラペとしりしりだけは好き)お店の味だわ〜

【材料と作り方】
人参2本🥕🥕(くるみ入れるともっと美味しい！りんご、ベリー系入れても◎)

1、人参2本をスライス(包丁ではなくて、雑に仕上がるスライサーで。荒い方が味が馴染んで美味しい！)

2、ドレッシングと混ぜて馴染ませる！完成！
●粒マスタード…小さじ2
●はちみつ…小さじ1/2●塩…小さじ１●バルサミコ酢…大さじ2●オリーブオイル…大さじ2〜3
すぐ食べても美味しいし、15〜30分くらい置いてから食べるのも味が馴染んで好き。

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