金澤ダイスケのインスタグラム(daisukekanazawa_ff) - 6月3日 20時34分

FM802で放送の「ダイスケさんの台所」も最終回を迎えました。
最終回という事で、バターチキンを作りました。
バターチキンは何度かレシピを出しているのですが、日々更新をしているので、最新版2020ver.といったところでしょうか。
それはそれは美味しいバターチキンが出来あがりました。
是非作ってみて下さい。

タイトル
「バターチキン2020」

テーマ
「背徳感と美味しさの間で作る料理」

材料
乳脂肪分35%の生クリーム200ml
ケチャップ　大さじ2
カレーパウダー小さじ2
鶏むね肉　150gくらい
ニンニク　1かけ
塩胡椒、少々
オリーブオイル大さじ1

作り方
1,にんにくをみじん切りする。
2,鶏むね肉を一口大に切って、軽く塩胡椒で下味をつけておく。
3,フライパンにオリーブオイル大さじ1を引き、鶏むね肉、にんにくを中火と弱火の中間くらいで炒める。
4,火が通ったら、ここで火を止める。
5,生クリーム、ケチャップ、カレーパウダーを入れる。
6,混ぜながら再び中火と弱火の中間くらいで火を入れる。
7,ぐつぐつ言ってきたら完成。

美味しさ2020。
#fm802
#802tap
#ダイスケさんの台所

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