志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 6月1日 22時50分

釜揚げしらすのフリッタータ。溶きほぐした卵4個に生クリームとパルミジャーノ、釜揚げしらすをたっぷり投入。小さめのフライパンに流してグルグル混ぜながら焼く。途中で蓋をしてふっくら仕上げる。うつわに移して刻んだルッコラ。

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#簡単おつまみ

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