小鳥遊しほのインスタグラム(shihotakanashi) - 5月27日 12時45分
自粛期間に学んだ魚捌きの延長で、ついにお寿司を握りだした。笑 30cm近い超立派なアジを売ってたのでおろしてお刺身と白子ポン酢(白子もあった!)にして、もう1尾はお寿司に。
思いつきでパパっと握ったのでざっちぃのはご愛嬌。
最後の写真のお刺身なかなかキレイにできた!!!初めて捌いた時の写真とくらべたら大違い🥺人は成長する。
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2020/5/27