小鳥遊しほのインスタグラム(shihotakanashi) - 5月18日 12時59分

超ヘルシーで美味なくらげサラダのレシピでも載せてみる📕シークリスタルってわかる？たまにお店のサラダとかに入ってる透明のプキプキしたやつ。0キロカロリーだし安いし好きなんだ〜てことで中華クラゲの具材多めバージョンです🙌これからの季節にぴったりです👨‍🍳 .
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◆材料
くらげ 50g
シークリスタル 50g
きゅうり1/2本
カニカマ 4本

牡蠣醤油 大さじ2
りんご酢 大さじ2
砂糖 小さじ1
ラー油 小さじ1
胡椒・味の素 少々
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◆作り方
①くらげはよく洗って30分ほど塩抜き
②シークリスタル、細切りにしたきゅうり、細く裂いたカニカマ、水切りしたくらげを合わせる
③調味料類をよく混ぜてから②にかけて全体を和える .
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🦪牡蠣醤油がおいしいけどなければ普通の醤油でも。
🍎りんご酢がおいしいけどなければ普通のお酢でも。
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🥣あとお好みでラー油じゃなくてごま油でも。

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