松井絵里奈さんのインスタグラム写真 - (松井絵里奈Instagram)「#7日間ブックカバーチャレンジ 5日目はこちら。『ぬか漬けの基本　はじめる、続ける。』お友達に教えてもらったこの一冊❤︎ ・・ぬか漬け生活、はじめました♪ 正直、ぬか漬けについて知らないことがたくさんありました。いや、今でもたくさんあります🤭 ぬか床育て続けられるか冷や冷やしながら…笑おウチ時間が増えて、楽しくぬか漬け生活を送っています。ぬか床に生息する乳酸菌は、植物性の乳酸菌。生きたまま胃を通過し、腸まで届くのが多いそうです。ぬか床の香りをかぐと、十津川村の祖母を思い出す。なんだかホッとする香りと味。 1番のごちそうは、美味しい炊き立てのごはんに、お味噌汁に、ぬか漬け。あぁ、日本人だなーって思う✨ #7日間ブックカバーチャレンジ読書文化の普及に貢献するためのチャレンジで、 1日1冊7日間投稿。本の説明は必要なく、表紙画像だけアップしていきます。・ #ぬか漬けの基本 #ぬか漬け生活はじめました #腸活#ぬか漬け#和食 #わからないこといっぱい #本#料理本#写真も器も美しい #松井絵里奈」5月25日 22時51分