菅原沙樹のインスタグラム(saki313apo) - 5月21日 17時16分
昨日のインスタライブ終わってすぐにレシピあげようと思ってたのに、結局さきみん @神田咲実 と、あの後あのまま日付けが変わる時間までリモート飲みしてしまった(途中から旦那も参加)🤦♀️
どんだけ話す事あるんだよってゆう。
チーズケーキ
クリームチーズ200g
卵2個
薄力粉大さじ3
生クリーム1パック200ml
きび砂糖(白砂糖でも)100g *
→クリームチーズを室温に戻しておく *
→材料を全部ボールに入れてブレンダーでトロっとするまで混ぜる(材料全部を入れてミキサーにかけてもOK) *
→クッキングシートをひいた型に生地を流し入れ、170度に予熱したオーブンで40分〜45分焼く(焼く前に3cmの高さから2~3回落として空気を抜いておくと綺麗に仕上がります) *
→焼き上がったら型ごと常温に置いて粗熱をとり、冷蔵庫に入れて3時間冷やす。
ちなみに皆さん気になってるであろう、さきみんのチーズケーキの仕上がりはストーリーの方にあげておきますね。
#トーキョー嫁ご飯 #トーキョー家族ご飯
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2020/5/21