Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんのインスタグラム(ouchigohan_ojisan) - 5月19日 21時45分

🍳Today’s kitchen(📝永久保存版)
•至高のまるごと生苺サワー🍓🍹 #苺サワー革命
(...牛乳で割ると、 大人の苺ミルク🥛🍓)

旬の苺で☺️1パック250円でGET😏
なんやこれ！ジュースやないかい！🥳
っていうくらい甘くて美味しい一杯。
季節のいちごをふんだんに使った丸ごとサワー🍓
苺はビタミンたっぷりやし、
エラグ酸っていわれる栄養素が入ってて、
肌のコラーゲンの現象を抑えてくれるみたい！
最近シワも気になるし、ちょっと飲みまくろう🥺
(...化粧品メーカーに勤めてる感いきなり出しました！笑)

まぁそんなとこはさておき、
大好評の至高の生フルーツサワーシリーズですが、
やっぱり季節のフルーツを旬の時に味わえて、
食卓で四季を味わえるっていうのがいいんですよねこれ。
美味いのはもちのろんですけど。

その上、死ぬほど安くてコスパもめっちゃいいし、
ほんと、やらない理由がないんですよねー！！

ってことでこちらも、今までと手順、
作り方全て同じです。が、一応レシピをどうぞ！

📝レシピ
材料（600-700ml※約20～30杯分）
・美味しい苺2p(550gでした)
・甲類焼酎……300～400ml ※井口はキンミヤ
・シロップ……大さじ3
※井口はダイエットしてるのでパルスイート。
はちみつでもおいしい！🍯

🔪作り方
1. いちごのへたとり、軽く水で洗う

2.フードプロセッサーできざむ
ペースト状になるまで混ぜてください！

3.甲類焼酎とシロップを入れ、混ぜる
冷蔵庫で一晩寝かしたら完成です！

フードプロセッサーがない場合、
ハンドブレンダーでも代用可能。
野菜のみじん切りなどができる手動の
チョッパーでも大丈夫です！

焼酎（アルコール）を使わず、シロップでペーストを作り、
ソーダで割るのもおすすめ！！
飲む際にアルコールを入れるという飲み方でも大丈夫なので、
お子さんのいるご家庭ではペーストだけ作っておいて、
大人はアルコールで、お子さんはソーダで割って
という風に楽しんでみるのもいいかと思います。

アルコールを入れて作った場合は、
日持ちは冷蔵庫で10日ほど。
(苺はまだわからないですが、10日はいけるはず！)
ただ、アルコールを入れずに作った場合は、
念のためなるべく早めにお召し上がりください！



美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+*

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