安藤幸代のインスタグラム(andoshouten) - 5月19日 15時07分

昨日のおつまみ。
納豆お揚げ。 刻んだネギ、お醤油または付属のタレを少々入れて納豆をよくまぜまぜ。
半分に切った油揚げの中に詰めて、フライパンでこんがり焼いて出来上がり。
食べる時はからしと、またまた、少しお醤油を垂らしてどうぞ🤤 油揚げをフライパンで焼きながら、じわっと出てきた油をキッチンペーパーでトントンしながら焼くとお揚げがパリッとします✨
ちなみに、油揚げを開くのに苦労する時もありますが、私の統計上、すごくリーズナブルなお揚げの方が何故だかパカっと開きやすいです😜
なので、おいなりさんを作る時もそんな油揚げを使います✨

#おうち時間
#安藤食堂
#今日のおつまみ
#納豆お揚げ
#今日の美味しいポイント
#お揚げは油をペーパーで取りながらカリッと焼きましょう❤️
#なんだか私のおつまみは茶系だな😓
#と思う雨の火曜日

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