RE住むRENOVATIONのインスタグラム(dolive.media) - 5月15日 17時48分
《私の三つ星★★★サボリ飯》
俺だけじゃなくて、たまには私だってサボりたい!
そこで「俺の三つ星サボリ飯」に対抗して、
「私の三つ星サボリ飯」を開店!
手軽さ重視だけど、映えることも忘れない。
身近な食材に、たったひと工夫で美味しくて華やかなサボり飯が完成!
普段はあまり料理をしない人でも思わず作りたくなる、簡単レシピをご紹介します!
今夜のサボり飯
「台湾の定番おつまみ!ティーエッグ」
初回の今回は、台湾をはじめ、中華圏では定番の「ティーエッグ」に挑戦。
恐竜のたまごのような、インパクトのある見た目と、
ほんのり香る紅茶が食欲をそそる。1口食べたら、ついついたくさん食べてしまいそうな予感…!
最近は旅行にもなかなか行けないですが、
食卓の上だけでも、台湾旅行気分を味わってみるのはいかがでしょうか⁈
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<食材>
ゆで卵 4個
(A)
ティーバッグ(ダージリン、アッサム、セイロンなどお好みのもの)
醤油 大さじ1.5
砂糖 大さじ2/3
鶏ガラスープの素 大さじ1/2
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2020/5/15