RE住むRENOVATIONのインスタグラム(dolive.media) - 4月28日 18時16分
《俺の三つ星 サボリ飯 番外編》 ★★★
おうちにいる時間が長くなってきて、『いつものレシピも飽きたし、なんだか無性に煮込みたくなってきたわ〜』という、
そこのあなた。
今回はサボり飯の番外編として、
こんな時だからこそ挑戦してみたい「おうち時間」で出来る“煮込み“レシピをご紹介します!
第十回目のサボリ飯は
「おうち時間で簡単!紅茶で煮込む豚の角煮」
『角煮』と聞くとなんだかハードルが高そうに思えるけど、作ってみたら実は意外と簡単!
しかも今回使うのはなんと、紅茶。
紅茶はお肉を柔らかくしてくれる効果があるそうで…
味がしっかりと染み込んだ豚肉は、ついついビールやごはんが進んでしまうこと間違いなし!
たっぷりあるおうち時間で、ぜひ今夜や明日の夕飯にいかがでしょうか?
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<食材>
豚肩ロース 500g
紅茶ティーバック 2個
酢 大さじ1
水 適量
(調味料)
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
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2020/4/28