中山真見のインスタグラム(nakayamamami) - 5月14日 16時24分
#ブックカバーチャレンジ
オーガニック仲間の @英玲奈 さん
読モ時代のお友達 @sugako.ito ちゃんから回ってきました☺️
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私は読書が苦手であまり読まないのですが、、読もうと買っても読みながら寝てしまう日々・・
なので気楽に読める、私のヒット本をご紹介!
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まずは3冊まとめてご紹介します。
(貸し出し中で手元に本がない🤣)
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① 「#食べるならどっち? 」
私の人生を変えた一冊と言っても過言ではない、私がオーガニック無添加生活を始めたきっかけの本。
お友達に勧められて読んでみたら、
今まで自分が食べていたものに#添加物 というものが含まれているらしい。それは#発ガン性物質 とかもあるらしい。衝撃的でした。食の危険性なんて考えたことなかったから。添加物に興味を持ち、次の本を購入。
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②「#食品の裏側 」
#安部司 さんと言えばこの業界で有名なお方!お会いしてみたい!
元々、添加物を作る会社に勤めていたからこそ語れる添加物の怖さ。
専門用語も出てきて、添加物の恐ろしさを更に知ることができる本です。
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③ 「#食品の裏側2 」
添加物だけでなく、
#ポストハーベスト
#農薬
#遺伝子組み換え
問題など新たな領域を学ぶことができました。
そして少しずつ#オーガニック にも興味がわきます。
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それから#ナチュラルフードコーディネーター と言う資格を取り更に勉強。
全ては子供に安全なものを食べさせたい!本当の味を知ってもらいたい!という思いから。
今では自分だけの問題ではなく、農薬とかは特に社会問題。
皆に伝えたい!!と言う思いで
@vio_organic を運営しています。
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#7日間ブックカバーチャレンジ は、
読書文化の普及に貢献する為のチャレンジで、参加方法は好きな本を1日一冊、7日間投稿するというもの。(私は3回に分けて投稿予定)
お次は勉強熱心で多彩なお友達へ→
@erikotanimoto
@ikeike.gongon
よろしくお願いします😊
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#オーガニック
#無添加
#ViO
#ヴィオ
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2020/5/14