鈴木あすなのインスタグラム(asunasuzuki) - 5月3日 00時18分
#stayhomeごはん
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「秒で作れる(笑)納豆パスタ」
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今週放送のTVにて紹介したレシピ。反響があったのでご紹介しますね!
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本当に時短すぎるけど、結構美味しくて、我が家のお助けメニュー。
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【材料:1人分】
納豆(小粒) 1パック
卵 1個
バター 10g
パスタ 80g
醤油 少々
細ネギやきざみのり適量 .
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【作り方】
① 鍋にお湯をわかし、塩を適量いれて表記通りパスタを茹でる。
② ボウルに納豆を入れてしっかり練ったら、卵、付属の納豆のタレを入れて泡立てるように箸でかき混ぜてふわふわにする。
③ パスタが茹で上がったらザルにあげ、②のボウルにバターとともに入れる。
④ 全体を混ぜてバターが溶けたら醤油少々で味を整えて器に盛り、細ネギときざみのりをのせる。
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.卵と納豆をしっかり泡立てると味の絡みが良いですよ。小粒の方が絡みやすいです♪ひきわりでもいいかも♡
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不足しがちなカルシウムが豊富な納豆。ごはんにのせるだけではなくたまにはパスタにアレンジ。
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長芋をすりおろして加えるとさらに栄養価 UP!
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お試しあれー!
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#納豆パスタ#オープンレシピ#家庭料理#時短料理#stayhomeごはん#おこもりごはん
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2020/5/3