松本亜希さんのインスタグラム写真 - (松本亜希Instagram)「・今夜の #アキロン飯のべーじゃがについてレシピ教えてのDMすごいいただいたので、こちらで書かせてもらいます🍴前に何かで見たレシピを思い出して作ってみました❣️ ・・ ✔︎新じゃがを皮のままよく洗って、ベーコンを適当に切って、にんにくは皮付きのまま軽くつぶして、2カケ程私は入れました。(新じゃが私は450g程でした🥔) ・ ✔︎サラダ油をお鍋に入れて、新じゃがをあまり動かさずに表面を焼きつけるように香ばしくなるように５分くらい炒める。・ ✔︎皮付きのままのにんにくとベーコンを加えて、出汁汁を2カップ位入れて煮立ったら、アクを取って、砂糖大さじ1、醤油大さじ1いかないくらいを入れて、落としぶたをして15〜20分位、煮汁がなくなるまで煮る。・ ✔︎新じゃがが柔らかくなってたら仕上げに、醤油大さじ二分の一位を入れて強火でからめたら出来上がり❤️ ・甘辛くてめっちゃくちゃおいしかったので是非💕💕 これはまた絶対やります❣️ __________________________ #お家ごはん #おうちごはん#食卓 #夕飯#ふたりごはん #アキロン飯 #べーじゃが #新じゃが」4月29日 20時40分