川村ひかるさんのインスタグラム写真 - (川村ひかるInstagram)「かぶの韓国風お漬物  春はかぶが甘くて美味しい つくってる合間につまみ喰いしてしまい 食卓に出すときには半分くらいになってしまうので いつも多めに作ってます!!  〜〜〜レシピ〜〜〜 かぶ  調味料  ごま油  小さじ2  粉唐辛子 小さじ1 (韓国料理用 粉の唐辛子🌶) いりごま 小さじ2  醤油  少し  かぶは皮を剥いて5㎜程度にカットしてお塩少々をふり1時間程度、漬けてしんなりさせる かぶから水分がでるので絞って調味料を混ぜるだけ!!  ポイント 炒りごまは手ですり潰しながら入れると香りがたつよ。  またすぐ食べたくなっちゃう お酒のお供に最高です!  #ヘルシーおつまみ  #お漬物  #韓国風  #スーパーのキムチは人工甘味料がいっぱい #発酵美人  #発酵プロフェッショナル」4月27日 23時01分 - hikaru.kawamura

川村ひかるのインスタグラム(hikaru.kawamura) - 4月27日 23時01分


かぶの韓国風お漬物

春はかぶが甘くて美味しい
つくってる合間につまみ喰いしてしまい
食卓に出すときには半分くらいになってしまうので
いつも多めに作ってます!!

〜〜〜レシピ〜〜〜
かぶ 
調味料 
ごま油  小さじ2 
粉唐辛子 小さじ1 (韓国料理用 粉の唐辛子🌶)
いりごま 小さじ2 
醤油  少し

かぶは皮を剥いて5㎜程度にカットしてお塩少々をふり1時間程度、漬けてしんなりさせる
かぶから水分がでるので絞って調味料を混ぜるだけ!!

ポイント
炒りごまは手ですり潰しながら入れると香りがたつよ。

またすぐ食べたくなっちゃう
お酒のお供に最高です!

#ヘルシーおつまみ 
#お漬物
#韓国風
#スーパーのキムチは人工甘味料がいっぱい
#発酵美人
#発酵プロフェッショナル


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2020/4/27

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