川村ひかるさんのインスタグラム写真 - (川村ひかるInstagram)「フォルダ整理、昨年ですが・・・世界の長友佑都選手の専属シェフ加藤超也さんにFAT ADAPTお料理を学びました👨‍🍳 FAT ADAPTとは糖質量を管理して脂質の力で身体のエネルギーを発揮する食事方法糖質を制限することでパフォーマンスを向上させ集中力・倦怠感・眠気・自律神経の乱れまで予防できる素晴らしい食事方法なんです！オーソモレキュラーの食事方法に似ていて低血糖な私には好みのメニューでした❤︎ 教わったレシピの全て美味しく、加藤さんのお料理のコツや身体を酸化させない油の知識などもとてもお勉強になりました！写真２枚目→ お教室の際に学んだレシピの一つ、イカとお野菜のアンチョビソテーを昨夜も作りました！ #ファットアダプト食事法 #加藤超也 #糖質制限 #油は使い方 #酸化油脂は身体を老化させる #オーソモレキュラー栄養療法 #分子栄養学 #オーソモレキュラーエキスパート」4月18日 9時56分