乾雅人のインスタグラム(inuimasato) - 4月27日 17時40分

煮干ラーメン凪を取り寄せた。
瞬間冷凍スープは焼豚とメンマ入り。麺も冷凍で箱詰め。
どうなんやろかなと思って作ったら凄いクオリティだった。そもそもこのタイプのラーメンは好き嫌いが分かれると思うけど、こういう瞬間冷凍なんてのが増えると細かく素タレを小袋に、具も別で、割るスープ、麺…も分けてとか要らなくなるな。冷凍物は保健所の許可がまた別みたいだけど、コロナ騒ぎが落ちついたら準備するお店も増えるかも。

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