辻恵子さんのインスタグラム写真 - (辻恵子Instagram)「\\🍻酒好きに必要なビタミン🥂✴︎// . ビール、日本酒、ワイン、泡盛、なんでも(ハイボール以外)大好きな私が、、お酒を飲むときに気をつけていること！^ ^ . それは、、ナイアシン！！！！ . ナイアシンはビタミンB3とも言われ、ビタミンB群の仲間です！ . . ナイアシンの働きとしては、、 ✴︎アルコールを分解 ✴︎二日酔いの原因でもあるアセトアルデヒドの分解も促してくれるため、二日酔いの辛さも和らげる . ナイアシンを多く含む食材は、、タラコカツオ鶏ムネ肉豚レバー . あとは、、意外とコーヒー、紅茶にも多く含まれています！☺️ . 是非是非この食材を、おつまみで選んでみてください！！！ . ※たらこは塩分が多いので取りすぎには気をつけて！！！ ------------------------- 長期にわたる大量飲酒は、中性脂肪の蓄積、脂肪肝、肝硬変などが引き起こされます！！ . 最低でも週に2回の休肝日をつくって、お酒と上手に付き合っていきましょう🙆‍♀️❤︎ #美容栄養学 #管理栄養士 #酒好きに欠かせないビタミン #ビタミン #ナイアシン #美味し食べて健康に #日本酒 #ワイン #泡盛 #福岡管理栄養士」4月25日 19時51分