高城亜樹のインスタグラム(akiii_takajo) - 4月25日 15時06分

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皆さま、お疲れ出ていないでしょうか？
毎日の家事や料理、お仕事お疲れ様です✊.
私は何日か前に育児、料理、家事に追われ、感情がワー😭となってしまいました。
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もちろん夫も家事や育児をサポートしてくれているのですが、それでも心が不安定になる事ありますよね。
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外出自粛を続けるために、お料理も工夫して簡単メニューや、日持ちするものを食卓に並べています！
お皿の配膳やメニューの組み合わせで立派な食卓になりました👏✨
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＊アスパラの肉巻き
＊ホッケ焼き
＊あおさとシラスの味噌汁
＊ホタルイカの沖漬け
＊数の子明太子
＊もやしピリ辛ナムル
＊筍ご飯
＊サラダ
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私のお家ではアスパラの肉巻き豪快に一本で出します！！
アスパラの袴を取り除いて
茎の下の方もピーラーで剥いてあげると
硬くて噛みちぎれない！って事がなくなります🤗
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明太子は鳥栖の方から送って頂いた 蔵出し明太本舗 さんのもの😆❤️
ホタルイカの沖漬けもスーパーでお気に入りを見つけて、ヘビロテしてます🦑
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ご飯のお供に最高！！
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筍ご飯は今シーズン２回目😇
前回は美味しい筍ご飯の素を頂いて作ったんだけど
今回は自分でアク抜きした筍を使いました😆！
土鍋で炊いたのでおコゲもいい感じにできて最高でした💕🍚
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