益若つばさのインスタグラム(tsubasamasuwaka1013) - 4月20日 20時17分
いちご飴いまみんな作ってるねえ🥰🍓
私も前にですが、いちごあめを作ったから載せるね!
【ざっくり作り方🍓🍓】
砂糖が180gでお水が50g🍓🍓
砂糖&水を弱火で10分以上色が変わりそうになるまでコトコト煮詰めればOK! ポイントは砂糖水をフライパンで煮詰める時に【絶対に混ぜないこと❣️】
ほっとく!我慢🥺🌈🌈✊🏻
フルーツを竹串に(私は爪楊枝にしたよ!)刺して、
煮詰めた飴のフライパンを傾けて直接フルーツに薄ーくくるくるっと回しながらあめを絡める。(薄いほうが美味しいよって教わったからうすーくね❣️)
クッキングシートの上でしばらく放置すればすぐ完成です☺️🍓🍓
廊下とか寒いところに置いたよ🤍
あまったのはつまようじにつけてべっこう飴にしたよ🥺
ヘタは手でちぎるのが串に刺した時くるくる回らなくてよかった🥺💓🍓
簡単なのに子どもに大人気でした😂🍓🍓
やってみてね🍓🍓
お皿は @Timeless Comfort です!よく質問くるので💓☺️ #いちごあめ#stayhome #つばさクッキング
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2020/4/20
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