工藤采佳のインスタグラム(kudo__ayaka) - 3月22日 13時06分


おうちごはん👩‍🍳💕
脂ののったブリは美味しい😍
・ぶりの照り焼き わけぎ添え
・だし巻き卵
・豆苗の胡麻和え
・菜の花のおひたし
・もやしのナムル
・小松菜としめじ炒め
実家から送られてきたわけぎ✨
わけぎは栄養価が高いのでご紹介💁‍♀️下記
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☆わけぎの栄養価
豊富なビタミンは、
βカロテン、ビタミンC、ビタミンK
・βカロテンには、
病気や老化の原因となる
活性酸素の発生を抑える作用、
免疫活性作用、発がん抑制作用などがあります。
・ビタミンCは
皮膚や粘膜を健康に保つ効果や、
体の免疫力を高めることで感染症を予防する効果あり。
・ビタミンKには
骨にカルシウムを定着させる作用があります。
このβカロテン、ビタミンC、ビタミンKは、
わけぎの青い部分に多く含まれまるそうなので
免疫力高めたい時にはもってこいの食材ですね✨
【効果効能】
免疫力向上、滋養強壮、疲労回復、
血行促進、食欲増進、動脈硬化の予防、
血糖値の改善、血栓予防、殺菌作用。


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2020/3/22

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