&Premium [&Premium] magazine.のインスタグラム(and_premium) - 3月15日 19時00分
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「パリ在住ライターが教える、みやげ菓子ネタ帖」では、川村明子さん(@mlleakiko)が16品を紹介。『セバスチャン・ゴダール』の「パルミエ」は、バター好きにはたまらないおいしさ。「ボワット・ドゥ・ビスキュイ」はガレットと厚みのあるパレの詰め合わせ。(→p.49)
illustration : Yumi Uchida
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2020/3/15
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