Le Creuset Japon　ル・クルーゼジャポンさんのインスタグラム写真 - (Le Creuset Japon　ル・クルーゼジャポンInstagram)「【ル・クルーゼ公式レシピ】りんごとチーズのピッツァワインにぴったりのピッツァをご紹介します。ほのかなりんごの甘味にチーズの塩味がマッチして赤ワインにも白ワインにも合うピッツァです。材料【1台分／TNS シャロー・フライパン 22cm 使用】薄力粉 100g 強力粉 50g 砂糖小さじ2 塩小さじ2/3 ドライイースト小さじ2/3 牛乳(40℃) 90ml オリーブオイル大さじ2 ＜トッピング＞りんご 1/2個ミックスチーズ 70g ブルーチーズ 35g くるみ 25g メープルシロップ大さじ2 タイム（飾り用）適宜作り方＜下準備＞・りんごは芯を除いて皮付きのまま2mmの厚さに切り、塩水(分量外)につけておく。・ブルーチーズは粗くちぎっておく。 1.ボウルに粉類、砂糖、イーストを入れ、イーストを避けるように塩、オリーブオイルを加える。 2.温めた牛乳にイーストを溶かしながら入れ、粉気がなくなるまで全体を混ぜて台に移し、こねる。ボウルに戻してラップをかけ、温かい場所で20分ほど生地が2倍の大きさになるまで置く。 3.打ち粉(分量外)をし、生地を直径22cmの円形に伸ばしてミックスチーズを広げ、水気を切ったりんごを並べる。その上にブルーチーズをのせ、くるみを粗く砕きながら散らし、230℃のオーブンで13分ほど焼く。 4.仕上げにメープルシロップをかけ、タイム（飾り用）をのせる。 #ルクルーゼ #lecreuset #クッキングラム #cookingram #手料理 #手料理グラム #おしゃれ鍋 #おしゃれレシピ #テーブルウェア #食卓 #万能調理器具 #チーズ #ピザ #キッチン #おもてなし #春レシピ #spring #フルーツピザ #ホームパーティ #フライパン #ワンパンレシピ #TNSフライパン #りんご #ワイン #ワインに合う料理」3月10日 18時47分