志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 2月6日 21時46分
いつもはフライパンで焼いている豚バラの薄切りで大葉を巻き込んで串に刺したものをふと思いついて揚げてみたら旦那さんに大好評。梅干しポン酢を添えて。揚げたほうが油っぽくならないような。揚げたのはストウブのミルクポット。縦長だから、油もたくさん使わず串に刺したものを縦に揚げられるのがいい。 大葉入りのキャベツをたっぷり添えて。
#串カツアリコ
#ミルフィーユカツの趣
#ストウブミルクポット
#大ヒット
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2020/2/6
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