志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 2月3日 21時25分

オイスターソース風味の中華風肉じゃが。本来はカルビの塊を切って使うところを、今日はカレー用の牛角切りで。圧力鍋で煮込んだら、3分で柔らかくなった。最後は煮汁を煮飛ばして胡麻油垂らしてコッテリと。塊肉だから食べ応えあり。
#白めしにめちゃくちゃ合うやつ
#中華風肉じゃが
#カレー用牛肉

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