AYUMIのインスタグラム(ayumiayunco) - 2月2日 13時48分
Oisixから発売されている
PURPLE CARROTのヴィーガンミールキット
をいただいたので作ってみると
あっという間に完成✨
材料が全て入っているので、とっても楽に
ヴィーガンご飯が作れちゃう〜(笑
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いづみちゃんが遊びに来てくれた時に
ランチに2人で作った
○ヴィーガンサルシッチャ風ボール
ハーブがたっぷりはいっていて女子ランチに
ピッタリでした
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1人ランチに作った
○ごちそう厚揚げボウル
の味付けが参考になりました♪
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週末ランチには
○ヴィーガンSOYミートカレー
自宅にあったキャベツと玉ねぎをプラスして
カサ増しして、4人分に!
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ご飯は、玄米に小豆や雑穀をいれて炊いたり
はくばくの〝雑穀のある暮らし“をいれて
炊いたお米で😋
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週末ランチでは、子どもたちにヴィーガン料理の説明をしたり、ベジタリアンやヴィーガンの人がいるということや、地球環境にもつながることも意識して、たまにヴィーガンの食事をすることも大切なことという話ができ、いい機会にもなりました🌿🌏
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@オイシックス
@purplecarrot_japan
@hakubaku_official
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2020/2/2