橋本志穂のインスタグラム(shihohashimoto3) - 1月31日 12時35分

冷蔵庫の中の白菜と挽肉を使いたい。

おいしい白だし使って、
生姜をすり下ろし
パプリカを彩に加えて
お酒ちょっと加えて
あんかけにして
例のごとく、
釜で炊いたご飯にかけていただきました。
こういう庶民的なものに
夫が喜ぶ。
作りすぎたと思ったけど、
完食してくれました。
#おいしい白だし の
おかげですけどね〜

ちなみに、、、
白菜も年末にいただいたもので、
野菜庫の中で爪楊枝さされて、紙に包まれて保存してますが
やっぱ、外葉は
萎れてきてる。
でも、
残留農薬とかを落としてくれる
#ベジセーフ につけ置くだけで
パリパリになった。
野菜のドーピング❣️
まぢ、すごい〜

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