kokochiyoiのインスタグラム(kokochiyoi) - 1月26日 14時03分

2020/01/26
日曜日の#朝ごはん。
さわらの塩麹焼き、
#大寒たまご の#卵焼き😋
#むかご のバター醤油炒め、
豆乳味噌汁、
炊きたて#金芽米#ごはん に、
梅酢で味付けした桜フレーク🌸
きゅうりの#糠漬け に、
いちごヨーグルトも。
＊ ＊ ＊
大寒たまごの存在を知ったのは
数年前。
二十四節気の大寒の日に生まれた
卵をいただくと、
その年元気に過ごせる💪
ついでに#金運アップ 💪
と聞いていたのですが、
毎年うっかりして逃していました…
(すぐ売り切れてしまうので、
気づけば時すでに遅し😅)
でも今年は運良く店頭で出会えました😆
三重の庭先大寒たまご、
おいしかったー🥚
ごちそうさまでした🙏
＊ ＊ ＊
ごはんに乗せた桜フレークは、
鮮やかなピンク色ながら、
梅酢だけで色付けしたもの。
桜がふんわり香って、
梅酢がおいしい😋
#カルディ で買いました！
＊ ＊ ＊
お茶碗は#古川桜 さん
角皿は#林京子 さん
いちごの器と蕎麦猪口は、
#中尾万作 さん
今日も普段使いの
大好きな器たちで😊

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