Ayaのインスタグラム(aya_m08) - 1月11日 21時37分
ぜんざい ・
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こんばんは😊 ・
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今日は #鏡開き ・
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ということで、ぜんざいを作りました。 ・
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一緒に添えたのは、塩昆布やお漬物など気の利いたものではなく、
昨日焼いた抹茶パウンド🤣
#さすがに二切れは食べてません ・
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抹茶パウンドは今回もグルテンフリー、卵、乳製品不使用です。 ・
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今回は黒豆と栗きんとんを入れました。 ・
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一晩寝かせたら、とてもしっとり! ・
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しかし、パウンドケーキとはちょっとちがう別のスイーツになりました🤣 ・
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でも、 @cotta_corecle さんで購入している #濃久里夢ほいっぷくれーる を添えたらとても合う✨ ・
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ちなみに使っている米粉もコッタさんの菓子用 #ミズホチカラ です😊 ・
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ということで、これはこれでアリでした🤣❣️ ・
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簡単に作り方をブログに載せました→ @Aya ・
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明日はこの3連休で唯一旦那さんがお休みの日。 ・
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ちょっと行きたい場所があるので、晴れてほしいなぁ🙏 ・
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それでは、引き続きよい連休をお過ごし下さい! ・
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2020/1/11
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