ＯＳＭＩＣ【オスミックトマト公式】さんのインスタグラム写真 - (ＯＳＭＩＣ【オスミックトマト公式】Instagram)「「トマトピューレ」と「トマトペースト」の違いとは、濃縮具合の違いです！トマトピューレは一般的に3個のトマトを濃縮した、3倍程度の濃度のものを指すことが多いです。トマトペーストはそれよりも濃い、6倍程度の濃度の物のことです。トマトピューレより水分量が少なく、カレーやビーフシチューなど、料理のコクを出すために用いられることもあります◎ ‐------------------------------- 🍅OSMIC dip pure のバターチキンマサラ🍅 時短で作れる本格的な味わいのカレー。濃厚なトマトペースト「OSMIC dip pure」を使うことで味に深みと濃厚さが生まれます。手軽に入る材料と簡単な工程♪ ぜひ、作ってみてください🍴🍅 ■材料（2人分）・鶏モモ肉　1枚(300g) ・塩　小さじ1/2 ・カレー粉　大さじ1/2 ・ヨーグルト　100ml ・ニンニク(すりおろし)　小さじ1 ・ショウガ…(すりおろし)　小さじ1 ・ガラムマサラ　小さじ1/2 ・OSMIC dip pure　大さじ2 ・OSMICトマト　10個・生クリーム　100ml ・バター　30g ・タイ米(炊いたもの)　適量 ※タイ米がなければ普通のご飯でも可 ■作り方 ①　鶏肉は大きめの一口大に切り、ビニール袋に塩、カレー粉と一緒に入れてよく揉み、ヨーグルトも加えてさらに揉み込む。 ②　フライパンにバターを溶かし、弱火でニンニク・ショウガを炒め、香りが出てきたらガラムマサラを炒める。 ③　①を漬け汁ごと入れ、OSMIC dip pureを加え、煮立たせたら蓋をし、中火で鶏肉に八分通り火が通るまで時折混ぜながら3分程煮る。 ④　OSMICトマト・生クリームを入れ、蓋をせずに1~2分煮てなじませる。タイ米と共に器に盛る。＜ポイント＞ 💡肉に下味をよく揉み込むことで、漬け込む手間を省きます。 💡肉はヨーグルトでコーティングされた状態で煮る方が、炒めてから煮るより柔らかく仕上がります。 💡最後に加えるOSMICトマトは、火を通しすぎないのがポイントです。 ‐------------------------------- #OSMIC #トマト #オスミック #トマトペースト #トマトカレー #スパイスカレー #バターチキンマサラ #チキンバターマサラ #カレー部 #カレー好き #カレー好きな人と繋がりたい #トマトレシピ #トマト料理 #アレンジレシピ #料理好きな人と繋がりたい #デリスタグラム #野菜料理 #おうちごはん #健康レシピ #健康オタク #豊かな食卓 #野菜好き #野菜好きな人と繋がりたい」1月8日 19時35分