KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「囲んで食べたい😋「ホットプレート」レシピ3選 ①『ホットプレートで焼きドライカレー』 . 調理時間：20分費用：400円程度 . 【材料】 2人前ごはん　300g 豚ひき肉　200g 玉ねぎ　1個 ①すりおろしニンニク　小さじ1 ①すりおろし生姜　小さじ1 カレー粉　大さじ2 ②カレールー　40g ②ケチャップ　大さじ2 ②ウスターソース　大さじ1 ②コンソメ顆粒　小さじ2 ②水　200ml サラダ油　小さじ1 卵　2個 . 【手順】 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. ホットプレートにサラダ油と①を熱し、香りが立ったら1を加えて炒めます。 3. 玉ねぎが透き通ったら、豚ひき肉を加えて炒め、火が通ったらカレー粉を加えて炒めます。 4. カレー粉の香りが立ったら②を加え、水分が少なくなるまで加熱したらごはんを加えて炒め合わせます。 5. 水分がなくなり全体に混ざったら、くぼみを作り卵をのせて完成です。卵を崩しながらお召し上がりください。 . 【コツ・ポイント】ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ———————————————————— ②『ホットプレートでわいわいキムチーズチャーハン』 . 調理時間：30分費用：500円程度 . 【材料】 2人前ごはん　300g 豚ひき肉　100g キムチ　100g ニラ　40g 鶏ガラスープの素　小さじ1 ごま油　大さじ1 ピザ用チーズ　200g チェダーチーズ（スライス、とろけるタイプ）　4枚小ねぎ（小口切り）　適量白いりごま　適量 . 【手順】 1. ニラを3cm幅に切ります。 2. キムチは粗めに刻みます。 3. 熱したホットプレートにごま油をひき、豚ひき肉を入れて炒めます。色が変わってきたら2を加え、炒め合わせます。 4. 1、ごはん、鶏ガラスープの素を入れて炒めます。全体がなじんだら中心に寄せます。 5. 周りの空いたところにピザ用チーズを敷き詰め、チェダーチーズをちぎりながらのせ、チーズが溶けるまで加熱します。 6. 小ねぎ、白いりごまを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。塩加減、辛さはお好みで調整してください。 ———————————————————— ③『ホットプレートで簡単チーズタッカルビ』 . 調理時間：30分費用：500円程度 . 【材料】 2人前鶏もも肉　200g キャベツ　150g 玉ねぎ　50g さつまいも　60g ①コチュジャン　大さじ3 ①砂糖　大さじ1.5 ①しょうゆ　大さじ2 ①一味唐辛子　小さじ1/2 ピザ用チーズ　150g ごま油　大さじ1 . 【手順】さつまいもはよく洗っておきます。 1. キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。さつまいもは皮付きのまま1cm幅のいちょう切りにします。 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。 3. ボウルに2、①を入れ、よく混ぜ下味をつけます。 4. ホットプレートにごま油をひき、3を焼きます。焼き色がついたら1を入れて混ぜ合わせ、蓋をし具材に火を通します。 5. 火が通ったら、真ん中をあけ、チーズを入れます。蓋をし、チーズが溶けたら完成です。 . 【コツ・ポイント】一味唐辛子・コチュジャンの量をお好みで辛さの調節してください。チーズが焦げないよう、温度の調節をしてください。今回のホットプレートは30×20.5cmのものを使用しています。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #kurashiru で投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #ドライカレー #ホットプレート #チーズタッカルビ」12月26日 17時56分