KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月25日 21時01分


『カマンベールチーズのピリ辛味噌漬け』
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調理時間:370分(漬け込み時間360分を含む)
費用:300円程度
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カマンベールチーズを豆板醤とニンニクを加えたみそで漬け込んだ、ピリ辛おつまみのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。お酒との相性もぴったりで、とてもおいしい一品ですよ。この機会にぜひ、作ってみてくださいね。
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【材料】 2人前
カマンベールチーズ(切れてるタイプ)  6個
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----- 漬けダレ -----
みそ  大さじ2
しょうゆ  小さじ1
みりん  小さじ1
豆板醤  小さじ1
すりおろしニンニク  小さじ1/2
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【手順】
1. ジッパー付き保存袋に漬けダレの材料を入れてよく混ぜます。
2. カマンベールチーズを入れてなじませ、冷蔵庫で半日以上漬け込みます。
3. みそを落とし、器に盛り付けて完成です。
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【コツ・ポイント】
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。
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2019/12/25

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