行正り香さんのインスタグラム写真 - (行正り香Instagram)「もうすぐクリスマスですね。この季節にぴったりな、ジェイコブス・クリークスパークリングシャルドネピノ・ノワールに合うお料理をご紹介します。網の上に鶏肉をのせて焼くと、余分な脂が落ちてヘルシーです。＜ジェイコブス・クリーク　スパークリングシャルドネピノ・ノワールに合わせて＞一夜づけローストチキン材料（２～４人分）鶏もも骨つき肉…4本（なければ鶏もも肉４枚）＜Ａ＞卵…１個卵黄…１個分オリーブオイル…大さじ４粒マスタード…大さじ１おろしにんにく…小さじ１塩…小さじ２（Ａは以上）ルッコラ、ピンクペッパー（粒）、オリーブオイル…各適量作り方１　鶏肉は大きければ２等分に切る。バットや大きめのタッパーにＡを入れて混ぜ、鶏肉を３時間以上マリネする。２　オーブンの天板の上に網をのせ、網に鶏肉をのせる。１８０℃に温めたオーブンで３５〜４０分焼く。器に盛り、ルッコラを添え、砕いたピンクペッパーをちらし、オリーブオイルをかける。 #ジェイコブスクリーク #ワイン #wine #Jacobscreek #オーストラリア #australia #行正り香 #rikayukimasa #ourtable #アワーテーブル #レシピ #料理 #鶏肉料理 #鶏肉レシピ #クリスマス料理 #クリスマスチキン #クリスマスパーティー #クリスマスディナー #クリスマスランチ」12月20日 19時12分