志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 12月17日 21時43分

あともう一品という時に簡単にできるたくわん玉子。塩、隠し味に砂糖少々、ごま油、あられに刻んだたくあんを入れて多めの油（太白ごま油でも米油でも）一気に流し入れて大きくざっくり混ぜながら焼く。若い頃に習っていた中華料理からのレシピ。
#たくあん玉子焼き
#あと一品

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