甲斐みのりのインスタグラム(minori_loule) - 11月22日 23時04分

和歌山県田辺市の「バニラカフェ」が10月にオープンした「CAFE Mimi」へ。フランスの女の子の部屋をイメージしたという壁の色がアクセントに。目の前に図書館（たなべる）、近所に高校があるので、学生が友だち同士で立ち寄ったり、図書館通いのファミリーや、先代からのおなじみさんと、すでに幅広い田辺っ子に愛されていました。
バニラカフェの前身は、先代が40年以上前に和歌山でいち早く直焙煎をはじめた喫茶店「珈琲館V」。メニューのウィンナーコーヒー、ミックスジュース、ティーソーダなどは、昔ながらの味を再現しているそう。
私はおやつにワッフルとカフェインレスコーヒーを。店ではちょうどクリスマス用のワッフルの試作中で、ほのかにピンクに色づいたクリームが愛らしく、いちごのトッピングにぴったりでした。
バニラカフェは日曜定休なので、田辺みやげにバニラカフェの童話シリーズのドリップコーヒーを求めるのにも、CAFE Mimiの存在はありがたい存在。田辺に立ち寄りたい店が新たにできて嬉しいかぎりです。

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