工藤采佳さんのインスタグラム写真 - (工藤采佳Instagram)「おうちごはん👩‍🍳💕 この前コメントでかぼちゃ料理を！というリクエストがあったので♪ 今回のメニューはこうなりました👩‍🍳 ・かぼちゃの鶏そぼろ煮・エビとブロッコリーの卵サラダ・ベーコンと山芋の塩麹炒め・厚揚げのごま油焼き・赤魚のみりん干し🐟 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ☆かぼちゃの鶏そぼろ煮レシピ☆ ・かぼちゃの種を取り除いて、食べやすい大きさにカット(皮付き) 味が染みるように角を少し削る🔪 ・耐熱皿にかぼちゃをのせラップをかけ 500wのレンジで5分加熱する。・鍋で鶏のひき肉を炒める。・そこにお水とだし汁を加える。・酒、醤油、みりんを同量加えて落とし蓋をして少し煮る！レンジで加熱積みのかぼちゃは柔らかいので、煮崩れしないように気をつけながら弱火で煮る。・最後に水溶き片栗粉を加えてとろみを出せば！完成〜✨ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ今回、だし汁を使わなかったけど鶏のお出汁が出てて十分美味しかった🙆🏻‍♀️ 先にかぼちゃを電子レンジで加熱する事で味が染みるのも早かったし時短に👌 次は何を作ろうかな〜〜〜😉💕」11月20日 16時54分