ellecafejapanのインスタグラム(ellecafejapan) - 11月14日 12時11分

ELLE cafe Aoyama - Instagrammers Gourmet

【野菜ソムリエプロこだわりの食材】
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「マチダトマト」
～究極の一粒に愛をこめて～
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高知県大野見「まちだ農園」の町田さんが
丹精込めて作り上げた究極のトマト

少量の土と日射量に応じた徹底的な水管理
また四万十川源流域の標高の高い冷涼な
気候で育てることで、糖度や栄養価を高めています

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甘さも強くコクもあり皮も柔らかくてジューシーです
まるでフルーツのようなトマトです！

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シェフオススメのベジタブルフェアメニュー
「15種類野菜のアンサンブル、白味噌とスピルリナ」
「ほうれん草とトマトのロールケーキ」


カフェレストランではご予約を受け付けております。
皆様のご来店をお待ちしております。

場所：ELLE café AOYAMA
開催日程：10月7日(月)～12月8日(日)

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