ellecafejapanのインスタグラム(ellecafejapan) - 11月4日 12時07分

【シェフオススメの一品】

「高知県産マチダトマトと鰤のグリル」

主役は究極のマチダトマト。
濃厚なトマトソースが脂ののった鰤と
西田さんの完熟メークィンを包み込んでお届けします。

高知県の町田さんの作るトマトは甘さも強くコクもあり
皮も柔らかくてジューシーでフルーツのようなトマトです。

北海道の西田さんの作るメークィンは甘い香りと
持っちりとした食感が楽しむことが出来るポテトです。

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