えねまるグルメさんのインスタグラム写真 - (えねまるグルメInstagram)「各線日本橋駅から徒歩2分のところにある『守破離　黒門店』に行ってきたよ♪ 手打ち蕎麦屋さんなんだけど、谷町四丁目に本店があって、堂島店に続いて日本橋にも3店舗目がオープンしたんだ。蕎麦は各店で粉を挽いた手打ちだよ。二八蕎麦には北海道産の、十割蕎麦には岩手産の蕎麦粉と使い分けて、さらに蕎麦粉の挽き方も細かめ、粗め、中間と3種類に分けて、ブレンドして打つのもこだわりなんだって。えねまるが食べたのは鴨つけ汁そばの太め、なんだけど、蕎麦の太さも選べるんだよ。お店も古民家をモダンに改修したオシャレな雰囲気で、海外の人にも喜ばれるんだって！ぜひいってみてね☆ #enemarugourmet #えねまる #グルメ #えねまるグルメ #大阪 #日本橋 #近鉄 #大阪メトロ #守破離 #しゅはり #そば #蕎麦 #居酒屋 #手打ちそば #二八蕎麦 #十割蕎麦 #古民家 #オシャレな空間 #大阪グルメ #関西グルメ #美味しい #おいしい #うまい #あまから手帖 #あまから」10月23日 11時00分