Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 10月16日 18時20分
旬のさつまいもと紫いものやきいもを使って、ハロウィンパフェ。コンパクトオーブンならやきいもの調理もかんたん・ラクラクです。
■ #やきいもパフェ(2人分)
さつまいも 1本
紫いも 1本
A:生クリーム 100mL
A:砂糖 10g
A:ラム酒 少々
A:食紅(紫) 適宜
チョコレートアイスクリーム(市販) 1/2カップ
ミント 適宜
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【1】洗って水気をふき取ったさつまいも・紫いもをコンパクトオーブンに均等に並べる。直径に合わせて焼き色調節を選び、「焼きいも」メニューを押す。焼きあがったら、スティック状にカットする。
【2】Aの材料をハンドブレンダーの泡立てアタッチメントで、ホイップする。
【3】グラスに【2】、【1】、チョコレートアイスクリームの順に入れ、ミントを飾る。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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■ うつわについて
李慶子さんの石ころロック(写真左)と石ころグラス(写真右)。自然の石をモデルにした手拭きガラスの「石ころシリーズ」は、中でゆらぐ色が美しく、底は厚くずっしりとしていて手によくなじみます。
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2019/10/16