川畑一志のインスタグラム(isshi.kawabata) - 10月10日 23時49分
【牛しゃぶときのことレタスのサラダ オイスターソース風味】
9月5日の3分クッキングで
紹介したこちら!
しっとりやわらかい牛肉が
最大の特徴なのですが
実はこの牛肉、
ゆでる前にマヨネーズを塗るんです!
たったこれだけの工夫で
普段以上にしっとりやわらかーい
牛しゃぶに仕上がります。
(ゆでると落ちるのでマヨネーズの味はしません!)
臭みも取れた美味しい牛しゃぶで
野菜をたっぷり食べてみませんか?
#3分クッキング
#野菜を美味しく
#牛しゃぶ
#驚きのしっとり感
#鍋1つでできるのも嬉しい
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2019/10/10