菅野広恵のインスタグラム(hiroesugano) - 10月10日 21時14分


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【息子も喜ぶ体喜ぶごはん】
息子も1歳10カ月になり、息子のごはん作りも、夫の物と一緒に出来るようになったので非常に楽になりました🤣✨

---我が家では、7種類の野菜を1日摂取するように心がけています♡---

こちらは夜ご飯ですが、この日は6種類のお野菜でいただきます🍴

---見た目は70%食べる物で変わると言われているのと、食べもので体の中から変われるので、我が家は食はとても大切にしてます---

ですが、本当ズボラすぎる性格なので、いかに簡単で、美味しく、野菜の栄養価を考えたごはんを考えるようにしてます^_^

左から
①人参の肉巻き
→人参を切ってレンジでチンしてから豚肉を巻くと時短で出来ます👌オリーブオイルで焼くのもポイント♪

②カボチャのチーズ焼き
→カボチャを丸ごとレンジでチンしてから切ると切りやすいし、調理するのも時短で出来ます👌
→フライパンに、バターと蜂蜜を入れ、カボチャを入れ、塩胡椒と粉チーズをかけて焼き目をつけたら出来上がり♪

③フリルレタスとトマトのサラダ
→小豆島のオリーブオイル @shodoshima_olive_en__1st_olive と塩を混ぜるだけで格別の美味しさ😭👌

④ナスの酢の物
→ナスを切り、生姜、ニンニク、醤油、みりん、酢を入れてレンジでチンして、冷やしたら出来上がり♪最後に大葉をのせる^_^

この日のひーくんは、おかわりもしてめちゃくちゃ食べました🤣
食い意地がすごくて無くなると怒るから困るw


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2019/10/10

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